Araignée

Araignée

Prix de vente : 24.95 ¤/kg 

  • 6.24 ¤ la pièce
  • Producteur : LA FERME DE KERVRIOU
  • Origine production : La ferme de Kervriou, Finistère
  • Origine transformation : Marc Rousselet, Quimerc'h
  • Conditionnement : 250 g
  • Date limite de consommation : 10 jours

Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

Araignée

 

L’araignée est un morceau  qualifié de « morceau de choix » car les bouchers ne les vendaient que très rarement en raison de sa rareté et de son aspect peu présentable. La texture de cette pièce est très tendre, pouvant être apparentée à la bavette tout en ayant un goût beaucoup plus prononcé. La viande est emballée sous vide. Se congèle facilement.